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供应链管理的眼睛:采购
Original
娇娇
CPSM博润顾问
2022-11-27
(正文: 2216字 5图 预计阅读: 6分钟)
01
供应链的发展
2008年金融危机时期,供应链管理第一次在国内崭露头角,甚至曾有人在当年感叹道“供应链管理是一个典型的生于忧患的产业”。我们都知道“生于忧患”的下一句就是“死于安乐”,但是2021年了,供应链管理死了吗?没有,甚至这几年还有不少企业通过供应链转型扭转危机。苹果是如此,联想是如此,海尔是如此,华为亦是如此。在互联网时代,几乎所有企业的发展已经离不开供应链管理。良好的供应链管理不仅能免除后顾之忧,更是站在战略层面的起首。
02
供应链在企业中的位置
很多人都不完全清楚供应链的真正意义。广义上,供应链管理是指在了解客户的需求后,以合理的成本和相应的速度生产并配送给客户。按照白话讲,从供应端到客户端的链条就是供应链。横向对比来看,如果把企业比作一个装着苹果的礼品盒,研发就是里面的苹果,营销是附在礼物盒外的包装纸,供应链则是承载着研发并支撑着营销的包装盒。再举个例子,乔布斯在遇上供应链专家库克前其实在商业上是非常失败的,因为他空有一身好技术,但是他手下管理的供应链成本极高,效率奇低,导致企业难以赚钱。当苹果遇上供应链专家库克,这才有高效的供应链来支撑乔布斯大展拳脚。
03
横观采购
供应链管理有三项执行职能,分别是采购,运营,物流。
传统意义上,供应链优化导向是纵向的即采购降低价格,运营提高产能利用率,物流压低成本。但是采购往往是一个没有收到完全重视的职能。在英文中,与采购有关的词有:Buy,Purchasing,Procurement和Sourcing。
其实这也分别体现了采购的等级——:买,采购,获资,寻源。从这种等级能看出,采购并不仅说购买材料还是采选供应商。尤其在全球化进程加剧的今天,很多企业没有生产职能,生产就交给供应商,于是生产就变成了从采购的角度来管理生产。在物流方面,现代企业少有自己的运输车队,于是物流项目也交给专业的物流供应商合作,公司也就从采购角度来管理物流供应商。
采购就像是供应链的眼睛,不仅和供应商共享收到的信息以透明化供应链增加其效率,还负责转变信息——从外界的一切全部通过采购的角度输入公司的大脑核心来管理。
04
纵览采购
在企业中,如何看待采购职能也决定了战略高度。一般的员工可能会这样评价:“采购就是花公司的钱买产品或劳动力“,中层员工可能会这样看:”采购是通过合理规划对接下来的一切增值活动负责“,高层经理可能会这样思考:“供应商就是公司的衍生,是公司的战略伙伴更是核心资源,是走向轻资产的重要一环。”由于全球化,不同地域的供应链构成了复杂的供应网络,寻源就成了降低成本增加质量的第一步。比如,苹果提供iPhone的研发与技术,但是生产从自己的工厂变成了由一级供应商富士康负责,而其二级供应商:三星,台积电又为富士康提供芯片等半导体零件。这整个供应网络中,每个位置都由业界最顶尖的供应商负责,所有苹果才能吸纳众多高质量的战略伙伴,从而改进产品质量合理降低成本,更快速的满足市场需求。
05
改善采购
采购的重要性不言而喻,那么如何合理改善采购?2016年7月在阿里给中高层员工做了一场供应链管理培训。在总结发言时,董事长当着所有员工的面承诺给核心采购员工涨工资。这可能听起来觉得夸张,但是,给企业内一个职能相应的薪资,是重视这个职能的首要步骤。其次,采购可以说是供应链三流(产品流,信息流,资金流)的开端,产品流从这里收入,信息流从这里交汇,资金流从这里流出,所以各个供应商之间的关系,企业与供应商的关系都需要从管理做到协作。因为只有把第一步的不确定行降到最小,供应链的计划性才能越强,供应链的弹性才能足够坚韧。最后,当企业内部职能调解得当,公司外部供应商协调成功后,最重要的就是整合。整合性供应链意味着全供应网络的信息共享。这就像一张蜘蛛网,只要一个点出现了问题,那么全局都会敏感的察觉到,问题也能得到快速的解决。此外,系统性的供应链也很容易优化,某一端接触到了最新的信息或技术,其他端也可以从中吸收,从而整个供应链网络能实现端到端的优化升级。
06
学习失败
既然谈到失败,那么不如先想,何为成功?笑到最后才是赢家!在西方教育中,很多人都是从翻开名人成功案例的书籍中学着模仿成功,可这样甚至连避免失败都难做到。相反,日本则是典型的“避免失败即为成功”——把山路上的碎石挖开了,那么自然就可以走上山顶了。在上世纪,西方国家的车都以维持现状的目标来保养,即保持不断生产,但并不改进质量,这最后导致生产质量越来越低下因为问题出现得越来越复杂。而著名的TOYOTA案例中,丰田坚信质量是可以不断改进的,于是他们每遇见一个问题就停下来,讨论,学习,解决问题。在良性循环后,技术在暗中不断增长,问题不断解决,产品甚至在多年后还可以使用。所以,模仿成功不算成功,避免失败才是成功。职场如此,企业如此,供应链产业如此,人生亦是如此。
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